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新生姜の佃煮レシピ 【材料】 新生姜：200～250g 濃口醤油：50cc 酒：50cc 砂糖：大さじ5 かつお節：ひと の保存準備が完了しました。

新生姜の佃煮レシピ 【材料】 新生姜：200～250g 濃口醤油：50cc 酒：50cc 砂糖：大さじ5 かつお節：ひとつかみ 煎り胡麻：大さじ1 【作り方】 1. 新生姜はよく洗い、赤い部分など硬いところを取り除く。 2. 新生姜を食べやすい長さで薄切り、または千切りにする。変色を防ぐため、水につけながら切る。 3. 切った新生姜を水から上げ、沸騰したお湯で5分ほど茹でる。辛味が気になる場合は10分程度。 4. 茹でた新生姜をざるにあげ、流水で5分ほどさらして冷ます。 5. フライパンに濃口醤油、酒、砂糖を入れて火にかけ、煮立たせる。 6. 7. 煮汁が沸騰したら、水気を切った新生姜を加える。 8. 中火より少し弱めの火加減で、混ぜながら煮汁がなくなるまで煮詰める。焦げ付かないように注意する。 9. 煮汁がほぼなくなったら火を止め、煎り胡麻とかつお節（細かく砕いて）を加えて混ぜ合わせる。 10. 粗熱を取り、冷蔵庫で保存する。 はい！できあがり〜 #新生姜 #新生姜レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔 @お家で絶品おつまみレシピ
新生姜の佃煮レシピ 【材料】 新生姜：200～250g 濃口醤油：50cc 酒：50cc 砂糖：大さじ5 かつお節：ひとつかみ 煎り胡麻：大さじ1 【作り方】 1. 新生姜はよく洗い、赤い部分など硬いところを取り除く。 2. 新生姜を食べやすい長さで薄切り、または千切りにする。変色を防ぐため、水につけながら切る。 3. 切った新生姜を水から上げ、沸騰したお湯で5分ほど茹でる。辛味が気になる場合は10分程度。 4. 茹でた新生姜をざるにあげ、流水で5分ほどさらして冷ます。 5. フライパンに濃口醤油、酒、砂糖を入れて火にかけ、煮立たせる。 6. 7. 煮汁が沸騰したら、水気を切った新生姜を加える。 8. 中火より少し弱めの火加減で、混ぜながら煮汁がなくなるまで煮詰める。焦げ付かないように注意する。 9. 煮汁がほぼなくなったら火を止め、煎り胡麻とかつお節（細かく砕いて）を加えて混ぜ合わせる。 10. 粗熱を取り、冷蔵庫で保存する。 はい！できあがり〜 #新生姜 #新生姜レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔 @お家で絶品おつまみレシピ
@chucky_cooking 蜜桃物语
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⚙️ ファイル保存仕様・技術データ

ファイル形式: MP4 (H.264 / AAC)
ウォーターマーク: 完全に削除済み (ロゴなし)
品質ビットレート: 1080p Full HD
対応端末: iPhone, Android, PC

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