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桃屋 きざみ しょうが レシピ TikTok動画保存 (ロゴなし) & MP3抽出

C
キュレーター: Chloe Bennett • Viral Content Curator
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ジャンクな味がまた素敵 #レシピ #料理動画 #晩御飯 #簡単レシピ #おすすめ
@gaasu.cooking

ジャンクな味がまた素敵 #レシピ #料理動画 #晩御飯 #簡単レシピ #おすすめ

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@^_^に返信 リクエストありがとう！ めっちゃ簡単です！！真似してね✌️ 材料 パスタ180g~200g 焼き鳥缶　２つ 桃屋の刻みニンニク　小さじ2 ごま油　小さじ2 味の素　4振り 醤油　小さじ2 刻みネギ　適量 茹で汁　0.5% #料理男子 #おうちごはんlover #美味しいパスタ作った元カレ #一人暮らし #パスタレシピ #おうちごはん #おうちご飯レシピ #和風パスタ #簡単レシピ #自炊 #ズボラレシピ #料理 #おうちご飯
@mitsuki.141

@^_^に返信 リクエストありがとう！ めっちゃ簡単です！！真似してね✌️ 材料 パスタ180g~200g 焼き鳥缶　２つ 桃屋の刻みニンニク　小さじ2 ごま油　小さじ2 味の素　4振り 醤油　小さじ2 刻みネギ　適量 茹で汁　0.5% #料理男子 #おうちごはんlover #美味しいパスタ作った元カレ #一人暮らし #パスタレシピ #おうちごはん #おうちご飯レシピ #和風パスタ #簡単レシピ #自炊 #ズボラレシピ #料理 #おうちご飯

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⳹ 混ぜるだけ ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 新玉ねぎが美味しい季節🧅ˎˊ˗ ⁡ 辛みが少なく、足が早い新玉ねぎは 丸ごと漬け込んで万能だれにするのがオススメ.ᐟ.ᐟ ⁡ 水にさらしたり、加熱したりする手間もなく ただただ漬け込むだけ♩ ⁡ 新玉ねぎのみずみずしいシャキシャキ感が味わえ 野菜もたっぷり食べられます😋 ⁡ まずは、 に たっぷりかけて召し上がれ〜🐷🥬 ⁡ その他、チキンステーキや餃子 豆腐とも相性抜群なので よかったら、お試しくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́- ⁡ そして、他にいい食べ方を思いついたら ぜひ、教えてください♡⃛ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 万能！中華風新たま漬け 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：5min(漬け込み時間を除く) 🐧冷蔵保存：4〜5日 ⁡ ❲材料：作りやすい分量❳ ⁡ 新玉ねぎ…1個(200g) ⚪︎ 酢…大4と1/2 ⚪︎ しょうゆ…大4 ⚪︎ 砂糖,ごま油…各大2 ⚪︎ 白いりごま…大1 ⚪︎ にんにく…チューブ1〜2cm ⁡ ➊ 新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする(長さも半分にすると食べやすい♩) ➋ 保存容器に①を入れ、〔⚪︎〕を加える。全体をザッと混ぜ、蓋をして15分〜半日おく。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ 𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ ❮ 新玉ねぎ ❯ ➭ 普通の玉ねぎでも可。 その場合,玉ねぎは水にさらすか、 漬け時間を長めにしてください ❏ ❮ にんにく ❯ ➭ 省いてOK ⁡ ⁡ 𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 玉ねぎは繊維を断つことで、辛みが抑えられます ❏ 15分後から食べられますが、半日ほど漬け込むと、 味が染み込んで美味しくなります ⁡ ⁡ 𐒨 食べ方 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 豚しゃぶ / チキンステーキ / 餃子 / 豆腐にかけるetc… ❏ タレを水で薄めて卵黄を落とし、 漬けダレ( )として食べても♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：13min ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 豚バラ薄切り肉…200g 春キャベツ…250g しょうが(千切り)…1片 塩…適量 酒…大2 ⁡ ➊ 春キャベツはザク切りにする。 ➋ フライパンに豚肉の半量を広げて並べ、塩少しをふって①を乗せる。残りの豚肉を広げて乗せ、塩少しをふる。 ➍ しょうがを散らし、酒をふって蓋をし、強火かける。蒸気が立ったら弱めの中火にし、8分ほど蒸し焼きにする。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ 𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ ❮ 豚バラ薄切り肉 ❯ ➭ 豚ロース薄切り肉・ 豚肩ロース薄切り肉でも可 ❏ ❮ 春キャベツ ❯ ➭ 普通のキャベツでも可 ❏ ❮ しょうが ❯ ➭ チューブ2〜3cmでも可。または省いて◎ ⁡ ⁡ 𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 加熱ムラが出ないよう、豚肉はなるべく広げて♩ ❏ 酒としょうがを使うことで、臭みを取り除きます ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ に載せています🐼♥ˎˊ˗ ⁡ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ @yuuyuu514 のハイライトから飛べます𖤐˒˒ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #万能中華風新たま漬け #豚バラキャベツのフライパン蒸し #たまらんダレ #豚バラキャベツのフライパン蒸し #楽天ルーム
@eofwmhxxgj021

⳹ 混ぜるだけ ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 新玉ねぎが美味しい季節🧅ˎˊ˗ ⁡ 辛みが少なく、足が早い新玉ねぎは 丸ごと漬け込んで万能だれにするのがオススメ.ᐟ.ᐟ ⁡ 水にさらしたり、加熱したりする手間もなく ただただ漬け込むだけ♩ ⁡ 新玉ねぎのみずみずしいシャキシャキ感が味わえ 野菜もたっぷり食べられます😋 ⁡ まずは、 に たっぷりかけて召し上がれ〜🐷🥬 ⁡ その他、チキンステーキや餃子 豆腐とも相性抜群なので よかったら、お試しくださいね(*^^*)👍🏻 ̖́- ⁡ そして、他にいい食べ方を思いついたら ぜひ、教えてください♡⃛ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 万能！中華風新たま漬け 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：5min(漬け込み時間を除く) 🐧冷蔵保存：4〜5日 ⁡ ❲材料：作りやすい分量❳ ⁡ 新玉ねぎ…1個(200g) ⚪︎ 酢…大4と1/2 ⚪︎ しょうゆ…大4 ⚪︎ 砂糖,ごま油…各大2 ⚪︎ 白いりごま…大1 ⚪︎ にんにく…チューブ1〜2cm ⁡ ➊ 新玉ねぎは繊維を断つように薄切りにする(長さも半分にすると食べやすい♩) ➋ 保存容器に①を入れ、〔⚪︎〕を加える。全体をザッと混ぜ、蓋をして15分〜半日おく。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ 𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ ❮ 新玉ねぎ ❯ ➭ 普通の玉ねぎでも可。 その場合,玉ねぎは水にさらすか、 漬け時間を長めにしてください ❏ ❮ にんにく ❯ ➭ 省いてOK ⁡ ⁡ 𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 玉ねぎは繊維を断つことで、辛みが抑えられます ❏ 15分後から食べられますが、半日ほど漬け込むと、 味が染み込んで美味しくなります ⁡ ⁡ 𐒨 食べ方 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 豚しゃぶ / チキンステーキ / 餃子 / 豆腐にかけるetc… ❏ タレを水で薄めて卵黄を落とし、 漬けダレ( )として食べても♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：13min ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 豚バラ薄切り肉…200g 春キャベツ…250g しょうが(千切り)…1片 塩…適量 酒…大2 ⁡ ➊ 春キャベツはザク切りにする。 ➋ フライパンに豚肉の半量を広げて並べ、塩少しをふって①を乗せる。残りの豚肉を広げて乗せ、塩少しをふる。 ➍ しょうがを散らし、酒をふって蓋をし、強火かける。蒸気が立ったら弱めの中火にし、8分ほど蒸し焼きにする。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ 𐒨 代用 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ ❮ 豚バラ薄切り肉 ❯ ➭ 豚ロース薄切り肉・ 豚肩ロース薄切り肉でも可 ❏ ❮ 春キャベツ ❯ ➭ 普通のキャベツでも可 ❏ ❮ しょうが ❯ ➭ チューブ2〜3cmでも可。または省いて◎ ⁡ ⁡ 𐒨 ポイント 𐒧ˎˊ˗ ⁡ ❏ 加熱ムラが出ないよう、豚肉はなるべく広げて♩ ❏ 酒としょうがを使うことで、臭みを取り除きます ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ に載せています🐼♥ˎˊ˗ ⁡ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ @yuuyuu514 のハイライトから飛べます𖤐˒˒ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #万能中華風新たま漬け #豚バラキャベツのフライパン蒸し #たまらんダレ #豚バラキャベツのフライパン蒸し #楽天ルーム

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夏には欠かせない冷やしゴマだれそうめんレシピ公開します！
@ponmatsu_house

夏には欠かせない冷やしゴマだれそうめんレシピ公開します！

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酔ったら無意識で「この後どうしますー？」ってまた聞きそう🤢 🍽️お家にあるもので麻辣湯 〈材料〉 にんにく　1欠片 米油　大さじ1 コチュジャン（本当は豆板醤）　大さじ1 水　200ml 牛乳または豆乳　200ml 茅乃舎のあご出汁パック　1/2パック 桃屋の食べるラー油　大さじ3（豆板醤なら不要です） 一味唐辛子　5振り（豆板醤なら不要です） 花山椒（粉末）　好きなだけ 海老とかエノキとか好きな具材　好きなだけ 〈作り方〉 ①鍋に米油とみじん切りにした 　にんにくを入れて火にかける ②コチュジャン（本当は豆板醤）を入れて軽く炒める ③水を入れ、茅乃舎のあご出汁の中身を半量入れる ④好きな具材を入れて煮込む ⑤牛乳（または豆乳）、桃屋のラー油、 　花山椒を入れて2-3分煮込む ⑥汗かきながら食べる！ なつめとか唐辛子入れてもいいと思うよん #麻辣湯#マーラー#おうちごはん#簡単レシピ
@asumeal_38

酔ったら無意識で「この後どうしますー？」ってまた聞きそう🤢 🍽️お家にあるもので麻辣湯 〈材料〉 にんにく　1欠片 米油　大さじ1 コチュジャン（本当は豆板醤）　大さじ1 水　200ml 牛乳または豆乳　200ml 茅乃舎のあご出汁パック　1/2パック 桃屋の食べるラー油　大さじ3（豆板醤なら不要です） 一味唐辛子　5振り（豆板醤なら不要です） 花山椒（粉末）　好きなだけ 海老とかエノキとか好きな具材　好きなだけ 〈作り方〉 ①鍋に米油とみじん切りにした 　にんにくを入れて火にかける ②コチュジャン（本当は豆板醤）を入れて軽く炒める ③水を入れ、茅乃舎のあご出汁の中身を半量入れる ④好きな具材を入れて煮込む ⑤牛乳（または豆乳）、桃屋のラー油、 　花山椒を入れて2-3分煮込む ⑥汗かきながら食べる！ なつめとか唐辛子入れてもいいと思うよん #麻辣湯#マーラー#おうちごはん#簡単レシピ

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⳹ おうちでお店の味 ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 「また、これ〜😔？」ではなく 「やったー、またこれ🤩！」と 何十回作っても喜ばれる極上の親子丼🐣🍚 ⁡ うどん屋さんで出てくるような お出汁のきいたコクのある親子丼を作りたくて 何十回と卵を割って試作しました👩🏻‍🍳💭 ⁡ 鶏肉は下味をつけることで 柔らかく仕上がり味もしみしみに。 ⁡ 卵は2回に分けて加えることで ふわとろに仕上がりますよ〜‎⌣̈👍🏻 ̖́-‬ ⁡ とにかく、家にある調味料だけで びっくりするほど美味しく仕上がるので ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎ 何だかうまくできない ☑︎ 鶏肉がいつも固くなる ☑︎ 卵が固まりすぎる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⇡なんて方 ⁡ ぜひ、作ってみてくださいね‼️ ⁡ これを食べると、もう他の親子丼は 食べれなくなるかもꉂ🤭💕 ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：10min(置く時間を除く) ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 鶏もも肉…1/2枚(150g) 玉ねぎ…1/2個(100g) 卵…3個 温かいご飯…丼2杯分 (好みで)三つ葉…適量 ⚪︎ めんつゆ(3倍濃縮)…小2 ⚪︎ 酒…小1 ⚪︎ 塩,こしょう…各少し ★ 水…100ml ★ 和風だしの素…小1/2 ★ 砂糖,みりん…各大1.5 ★ しょうゆ…大2 ⁡ ⁡ ❮ 下ごしらえ ❯‎ ⁡ ・鶏肉は小さめに切り〔⚪︎〕を揉み込み10分おく ・玉ねぎは薄切りにする ・卵は白身だけ溶いておく(難しい場合は全体を軽く溶く) ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ❶ フライパンに鶏肉・玉ねぎ・〔★〕を入れて中火にかける。ふつふつしてきたら、時々上下を返しながら5分ほど煮る。 ❷ (ふつふつした状態で)卵白を回し入れ(全部入りきらなくてOK)、蓋をして弱火で1分煮る。 ❸ 残りの卵を軽く溶いて回し入れ、再度蓋をして弱火で1分煮る。 ❹ 器にご飯を盛って③を乗せ、好みで三つ葉をトッピング♩ ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ ❏ ❮ めんつゆ ❯‎ ➡︎ 2倍濃縮は大1、4倍濃縮は大1/2 ⁡ ❑ 鶏肉は下味をつけることで味が染み、柔らかく仕上がります ⁡ ❏ 鶏肉は煮汁が冷たい状態で加え、低温からじっくり旨味を引き出します ⁡ ❏ 卵は2回に分けて(白身→卵黄)加えるのがポイント！難しければ卵を軽く溶き(混ぜすぎない)、2回に分けて加えても♩ ⁡ ❑ フライパンは直径22cmのものを使用しました(小さいものがオススメ) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 💭💭💭 鶏肉の下味”めんつゆ”なしバージョンは ただいま試作中です🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ に載せています🐼♥ˎˊ˗ ⁡ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ @yuuyuu514 のハイライトから飛べます𖤐˒˒ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ誰にでもできる簡単なコツで ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤいつものおかずがごちそうに ⠀ ‎𓊆 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ⠀ ⠀ ⠀ ㊗️おかげさまで20万8000部突破 ˎˊ˗ ＼その他のシリーズはこちら／ 📕 Yuuのラクうま♡晩ごはん 📘 Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ 📙 Yuuのラクうま♡よくばりキッチン (全国の書店・ネット書店で発売中✨) ⁡ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #ふわとろ卵の親子丼y #ふわとろ卵の親子丼 #楽天ルーム #Yuuのラクうまベストレシピ‎𓊇 #鶏肉レシピ
@eofwmhxxgj021

⳹ おうちでお店の味 ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 「また、これ〜😔？」ではなく 「やったー、またこれ🤩！」と 何十回作っても喜ばれる極上の親子丼🐣🍚 ⁡ うどん屋さんで出てくるような お出汁のきいたコクのある親子丼を作りたくて 何十回と卵を割って試作しました👩🏻‍🍳💭 ⁡ 鶏肉は下味をつけることで 柔らかく仕上がり味もしみしみに。 ⁡ 卵は2回に分けて加えることで ふわとろに仕上がりますよ〜‎⌣̈👍🏻 ̖́-‬ ⁡ とにかく、家にある調味料だけで びっくりするほど美味しく仕上がるので ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☑︎ 何だかうまくできない ☑︎ 鶏肉がいつも固くなる ☑︎ 卵が固まりすぎる ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⇡なんて方 ⁡ ぜひ、作ってみてくださいね‼️ ⁡ これを食べると、もう他の親子丼は 食べれなくなるかもꉂ🤭💕 ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：10min(置く時間を除く) ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 鶏もも肉…1/2枚(150g) 玉ねぎ…1/2個(100g) 卵…3個 温かいご飯…丼2杯分 (好みで)三つ葉…適量 ⚪︎ めんつゆ(3倍濃縮)…小2 ⚪︎ 酒…小1 ⚪︎ 塩,こしょう…各少し ★ 水…100ml ★ 和風だしの素…小1/2 ★ 砂糖,みりん…各大1.5 ★ しょうゆ…大2 ⁡ ⁡ ❮ 下ごしらえ ❯‎ ⁡ ・鶏肉は小さめに切り〔⚪︎〕を揉み込み10分おく ・玉ねぎは薄切りにする ・卵は白身だけ溶いておく(難しい場合は全体を軽く溶く) ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ❶ フライパンに鶏肉・玉ねぎ・〔★〕を入れて中火にかける。ふつふつしてきたら、時々上下を返しながら5分ほど煮る。 ❷ (ふつふつした状態で)卵白を回し入れ(全部入りきらなくてOK)、蓋をして弱火で1分煮る。 ❸ 残りの卵を軽く溶いて回し入れ、再度蓋をして弱火で1分煮る。 ❹ 器にご飯を盛って③を乗せ、好みで三つ葉をトッピング♩ ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ ❏ ❮ めんつゆ ❯‎ ➡︎ 2倍濃縮は大1、4倍濃縮は大1/2 ⁡ ❑ 鶏肉は下味をつけることで味が染み、柔らかく仕上がります ⁡ ❏ 鶏肉は煮汁が冷たい状態で加え、低温からじっくり旨味を引き出します ⁡ ❏ 卵は2回に分けて(白身→卵黄)加えるのがポイント！難しければ卵を軽く溶き(混ぜすぎない)、2回に分けて加えても♩ ⁡ ❑ フライパンは直径22cmのものを使用しました(小さいものがオススメ) ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 💭💭💭 鶏肉の下味”めんつゆ”なしバージョンは ただいま試作中です🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ に載せています🐼♥ˎˊ˗ ⁡ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ @yuuyuu514 のハイライトから飛べます𖤐˒˒ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ誰にでもできる簡単なコツで ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤいつものおかずがごちそうに ⠀ ‎𓊆 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ⠀ ⠀ ⠀ ㊗️おかげさまで20万8000部突破 ˎˊ˗ ＼その他のシリーズはこちら／ 📕 Yuuのラクうま♡晩ごはん 📘 Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ 📙 Yuuのラクうま♡よくばりキッチン (全国の書店・ネット書店で発売中✨) ⁡ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #ふわとろ卵の親子丼y #ふわとろ卵の親子丼 #楽天ルーム #Yuuのラクうまベストレシピ‎𓊇 #鶏肉レシピ

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ファミチキ入れるより味濃くておいしいよ #自炊
@jinsei_chan2

ファミチキ入れるより味濃くておいしいよ #自炊

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簡単なのにお店レベル！ #料理 #tiktokレシピ #エビチリ #黄金比
@oliveoil_wo_hitomawashi

簡単なのにお店レベル！ #料理 #tiktokレシピ #エビチリ #黄金比

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意外な隠し味は…㊙️⇣ ⁡ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 「得意料理はなんですか？」と聞かれたら 迷わず「煮込み料理」と答えます🤭💕 ⁡ 美味しそうな香りを楽しみながら コトコト煮ている時間が 最高に幸せで大好きなんです✨ ⁡ 今回は、私の得意料理の中でも ここぞという時に作っている 本気のビーフシチュー🍲💭 ⁡ 時間こそかかりますが 作業自体はめちゃくちゃ簡単.ᐟ.ᐟ ⁡ じっくりコトコト煮込んだおかげで 洋食屋さんのような本格的なビーフシチューに 仕上がりますよ〜🫶🏻❤︎ ⁡ クリスマスはもちろん お誕生日やバレンタインにもぴったりなので ぜひ、作ってみてくださいね🎄💝 ⁡ ちなみに、ビーフシチューの日は ”オムビーフシチュー”にするのがうちの定番です♩ （レシピはブログに載せますね✎ܚ） ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰ 調理時間：130min(置く時間を除く) 🐧 冷蔵保存；2〜3日 ⁡ ❲材料：4人分❳ ⁡ 牛すね肉…250〜400g 玉ねぎ…1個(200g) じゃがいも…2〜3個 にんじん…1本 赤ワイン…200ml 塩・こしょう…各適量 薄力粉,サラダ油…各大1 ⚪︎ 水…500ml ⚪︎ コンソメ顆粒….小2 ⚪︎ 砂糖…小1 ★ デミグラスソース缶…1缶(290g) ★ ケチャップ,ウスターソース…各大2 ★ しょうゆ…小1 ★ バター…10g ⁡ ⁡ ❮ 下ごしらえ ❯‎ ⁡ ・牛肉は3〜4cm角に切って、フォークで数カ所穴をあける ・玉ねぎはすりおろす ・じゃがいもは3〜4cm大の乱切りにする ・にんじんは2〜3cm大の乱切りにする ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ➊ 保存袋に牛肉・玉ねぎ・赤ワインを入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間〜ひと晩漬け込み、漬け汁と牛肉に分ける(漬け汁はとっておく)。 ➋ 牛肉(水気はよく拭き取る)に塩・こしょう各少しをふり、薄力粉をまぶす。 ➌ フライパンにサラダ油を広げ、②を並べる。中火にかけ、ジューっという音がしたら1〜2分焼き、焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼く。 ➍ 鍋に③・①の漬け汁・〔⚪︎〕を入れ、強火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火にして1時間30分ほど煮る(蓋なし)。 ➎ ③のフライパン(洗わない)を中火にかけ(オイルが足りなければ足す)、じゃがいも・にんじんを加えて縁が透き通るまで2〜3分しっかり炒め、塩・こしょう各少しをふる。 ➏ ④の鍋に加え、蓋をしてさらに15分ほど煮る。 ➐ 〔★〕を加え、時々混ぜながらさらに15分ほど煮る(蓋なし)。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 代用食材・調味料 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ ❮ 牛すね肉 ❯‎ ➡︎ 肩ロース・もも肉・バラ肉・すじ肉でもOK ❏ ❮ じゃがいも・にんじん ❯ ➡︎ 省いてもOK ❏ ❮ ウスターソース ❯ ➡︎ 中濃ソース・とんかつソースでもOK ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ ポ イ ン ト & コ ツ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ 牛肉は玉ねぎと赤ワインに漬ける ⇢ 臭みが取れ、柔らかく仕上がる ⁡ ❏ 牛肉はフライパンに並べてから火にかける ⇢ 固くなるのを防ぐ ⁡ ❏ 最初の煮込みは、鍋の蓋はしない ⇢ ワインのアルコール＆お肉の臭みを飛ばす ⁡ ❏ じゃがいもとにんじんは炒めてから加える ⇢ 煮崩れ防止＆甘みが増し、味に深みが出て美味しさアップ ⁡ ❏ 余裕があれば、じゃがいもとにんじんは面取りをする ⇢ 煮崩れ防止＆味が染み込みやすくなる ⁡ ❏ 隠し味に”しょうゆ”を加える ⇢ 全体の味が締まってバランスがよくなります ⁡ ❏ 工程⑤はにんじん→じゃがいもの順に加えると◎ ❏ 煮ている途中水分が少なくなったら、水を100ml〜追加してください(お鍋によって差があるので、様子を見ながら追加してください) ⁡ ❏ 鍋は直径18cmのものを使用 ⁡ ❏ 赤ワインは安いもので十分！本格的な味に仕上がるため、あった方が◎ ⁡ ❏ 仕上げに、塩茹でしたブロッコリーをトッピングしても♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #濃厚ビーフシチューy #濃厚ビーフシチュー #ビーフシチュー #ビーフシチューレシピ #シチュー
@eofwmhxxgj021

意外な隠し味は…㊙️⇣ ⁡ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ 「得意料理はなんですか？」と聞かれたら 迷わず「煮込み料理」と答えます🤭💕 ⁡ 美味しそうな香りを楽しみながら コトコト煮ている時間が 最高に幸せで大好きなんです✨ ⁡ 今回は、私の得意料理の中でも ここぞという時に作っている 本気のビーフシチュー🍲💭 ⁡ 時間こそかかりますが 作業自体はめちゃくちゃ簡単.ᐟ.ᐟ ⁡ じっくりコトコト煮込んだおかげで 洋食屋さんのような本格的なビーフシチューに 仕上がりますよ〜🫶🏻❤︎ ⁡ クリスマスはもちろん お誕生日やバレンタインにもぴったりなので ぜひ、作ってみてくださいね🎄💝 ⁡ ちなみに、ビーフシチューの日は ”オムビーフシチュー”にするのがうちの定番です♩ （レシピはブログに載せますね✎ܚ） ⁡ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰ 調理時間：130min(置く時間を除く) 🐧 冷蔵保存；2〜3日 ⁡ ❲材料：4人分❳ ⁡ 牛すね肉…250〜400g 玉ねぎ…1個(200g) じゃがいも…2〜3個 にんじん…1本 赤ワイン…200ml 塩・こしょう…各適量 薄力粉,サラダ油…各大1 ⚪︎ 水…500ml ⚪︎ コンソメ顆粒….小2 ⚪︎ 砂糖…小1 ★ デミグラスソース缶…1缶(290g) ★ ケチャップ,ウスターソース…各大2 ★ しょうゆ…小1 ★ バター…10g ⁡ ⁡ ❮ 下ごしらえ ❯‎ ⁡ ・牛肉は3〜4cm角に切って、フォークで数カ所穴をあける ・玉ねぎはすりおろす ・じゃがいもは3〜4cm大の乱切りにする ・にんじんは2〜3cm大の乱切りにする ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ➊ 保存袋に牛肉・玉ねぎ・赤ワインを入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間〜ひと晩漬け込み、漬け汁と牛肉に分ける(漬け汁はとっておく)。 ➋ 牛肉(水気はよく拭き取る)に塩・こしょう各少しをふり、薄力粉をまぶす。 ➌ フライパンにサラダ油を広げ、②を並べる。中火にかけ、ジューっという音がしたら1〜2分焼き、焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼く。 ➍ 鍋に③・①の漬け汁・〔⚪︎〕を入れ、強火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火にして1時間30分ほど煮る(蓋なし)。 ➎ ③のフライパン(洗わない)を中火にかけ(オイルが足りなければ足す)、じゃがいも・にんじんを加えて縁が透き通るまで2〜3分しっかり炒め、塩・こしょう各少しをふる。 ➏ ④の鍋に加え、蓋をしてさらに15分ほど煮る。 ➐ 〔★〕を加え、時々混ぜながらさらに15分ほど煮る(蓋なし)。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 代用食材・調味料 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ ❮ 牛すね肉 ❯‎ ➡︎ 肩ロース・もも肉・バラ肉・すじ肉でもOK ❏ ❮ じゃがいも・にんじん ❯ ➡︎ 省いてもOK ❏ ❮ ウスターソース ❯ ➡︎ 中濃ソース・とんかつソースでもOK ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ ポ イ ン ト & コ ツ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ 牛肉は玉ねぎと赤ワインに漬ける ⇢ 臭みが取れ、柔らかく仕上がる ⁡ ❏ 牛肉はフライパンに並べてから火にかける ⇢ 固くなるのを防ぐ ⁡ ❏ 最初の煮込みは、鍋の蓋はしない ⇢ ワインのアルコール＆お肉の臭みを飛ばす ⁡ ❏ じゃがいもとにんじんは炒めてから加える ⇢ 煮崩れ防止＆甘みが増し、味に深みが出て美味しさアップ ⁡ ❏ 余裕があれば、じゃがいもとにんじんは面取りをする ⇢ 煮崩れ防止＆味が染み込みやすくなる ⁡ ❏ 隠し味に”しょうゆ”を加える ⇢ 全体の味が締まってバランスがよくなります ⁡ ❏ 工程⑤はにんじん→じゃがいもの順に加えると◎ ❏ 煮ている途中水分が少なくなったら、水を100ml〜追加してください(お鍋によって差があるので、様子を見ながら追加してください) ⁡ ❏ 鍋は直径18cmのものを使用 ⁡ ❏ 赤ワインは安いもので十分！本格的な味に仕上がるため、あった方が◎ ⁡ ❏ 仕上げに、塩茹でしたブロッコリーをトッピングしても♩ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #濃厚ビーフシチューy #濃厚ビーフシチュー #ビーフシチュー #ビーフシチューレシピ #シチュー

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レバニラ炒め 2人前 🍚レシピ🥢 【材料】 レバー200g 牛乳適量 塩 こしょう 片栗粉適量 もやし200g ニラ1束 A 酒大さじ1 醤油大さじ1 生姜小さじ1 にんにく小さじ1 砂糖小さじ1 オイスター大さじ1 【作り方】 ①:ニラは4cmカット。 ②:レバーは牛乳で浸かるまで注いで冷蔵庫で20分間置く。水洗いしてザルに開ける。塩コショウを振って片栗粉を塗す。 ③:熱したフライパンに油を注いで③を両面焼いて一度回収。 ④:熱したフライパンにもやしを入れて塩コショウする。少し火が通ったらニラを加え軽く炒める。Aを一気に流し込み沸かして③を加えて素早く混ぜ合わせる。 ⑤:皿に盛り完成。 #Recipe#cooking#料理 #レシピ #簡単レシピ#手作り#TikTokレシピ #レバニラ炒め #レバー # https://lit.link/katokenoshokutaku
@katokenoshokutaku

レバニラ炒め 2人前 🍚レシピ🥢 【材料】 レバー200g 牛乳適量 塩 こしょう 片栗粉適量 もやし200g ニラ1束 A 酒大さじ1 醤油大さじ1 生姜小さじ1 にんにく小さじ1 砂糖小さじ1 オイスター大さじ1 【作り方】 ①:ニラは4cmカット。 ②:レバーは牛乳で浸かるまで注いで冷蔵庫で20分間置く。水洗いしてザルに開ける。塩コショウを振って片栗粉を塗す。 ③:熱したフライパンに油を注いで③を両面焼いて一度回収。 ④:熱したフライパンにもやしを入れて塩コショウする。少し火が通ったらニラを加え軽く炒める。Aを一気に流し込み沸かして③を加えて素早く混ぜ合わせる。 ⑤:皿に盛り完成。 #Recipe#cooking#料理 #レシピ #簡単レシピ#手作り#TikTokレシピ #レバニラ炒め #レバー # https://lit.link/katokenoshokutaku

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リクエストが多かった豆もやしスープのレシピです😊ぜひ食べてみてください🎵✨ ⭐️콩나물국(豆もやしスープ) 材料 もやし100g 水500ml 薄口醤油大さじ1 塩小さじ1/2 味の素小さじ1/2 ネギ少し ⭐️お好みで 卵1個 青唐辛子1個 スープの茹で時間はもやしの硬さの好みで決めてください😊 ちなみに僕は5分くらい茹でました✨ #モッパン #mukbang #飯テロ #韓国人
@hangyo_san1

リクエストが多かった豆もやしスープのレシピです😊ぜひ食べてみてください🎵✨ ⭐️콩나물국(豆もやしスープ) 材料 もやし100g 水500ml 薄口醤油大さじ1 塩小さじ1/2 味の素小さじ1/2 ネギ少し ⭐️お好みで 卵1個 青唐辛子1個 スープの茹で時間はもやしの硬さの好みで決めてください😊 ちなみに僕は5分くらい茹でました✨ #モッパン #mukbang #飯テロ #韓国人

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⳹ フライパンひとつ ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ みんなが大好きな煮込みハンバーグ✨ ⁡ クリスマスなどのイベントご飯にはもちろん 普段のおかずにもぴったり🙌🏻💕 ⁡ タネはフライパンで混ぜて洗い物ラクチン！ ⁡ ソースはデミ缶不要！ おうちにある材料で気楽に作れますよ〜♩ ⁡ ポイントは”片栗粉”💡 ⁡ タネに加えることで裏返しやすく 冷めてもふわふわ☁️ ⁡ ソースも片栗粉でとろみをつけることで フライパンひとつで一気に仕上げられます👍🏻 ̖́-‬ ⁡ しかも煮込みはたったの5分.ᐟ.ᐟ ⁡ 手軽にお店のような ふわふわジューシーなハンバーグができるの ぜひ、作ってみてくださいね🫶🏻💕︎︎ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：20min 🐧冷蔵保存：2〜3日 ❄️冷凍保存：1ヶ月 ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 合挽き肉…300g 玉ねぎ…1/2個(100g) しめじ…1袋(100g) サラダ油…適量 ⚪︎ 卵…1個 ⚪︎ パン粉…大4 ⚪︎ 片栗粉、ウスターソース…各大1 ⚪︎ コンソメ顆粒…小1 ⚪︎ 塩、こしょう…各少し ★ 水…100ml ★ ケチャップ…大5 ★ ウスターソース…大3 ★ 砂糖、片栗粉...各小1 ★ コンソメ顆粒…小1/2 バター…10g ⁡ ⁡ ❮ 下ごしらえ ❯‎ ⁡ ・ 玉ねぎはみじん切りにする ・ しめじは小房に分ける ・〔★〕は合わせておく ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ❶ 玉ねぎは耐熱容器に入れサラダ油小1を絡める。電子レンジ600wで3分ほど加熱し(ラップなし)、冷ます。 ❷ フライパンに①・ひき肉・〔⚪︎〕を入れ、ヘラでよく混ぜ合わせる(手で混ぜてもOK) ❸ 手(またはラップ)にサラダ油を塗り、②を4等分に分けて丸める。空気を抜き、表面を滑らかに整えて並べる。 ❹ 強火にかけて2分ほど焼き(オイル不要)、焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼く。しめじ・〔★〕を加え、蓋をして弱めの中火で5〜6分煮る。火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ❏ ❮ 電子レンジ ❯‎ ➡︎ 500wは3分40秒、700wは2分30秒 ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 代用食材・調味料 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ ❮ 玉ねぎ ❯‎ ➡︎ 省いてもOK ❏ ❮ しめじ ❯ ➡︎ 他のきのこ、または省いてもOK ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ ポ イ ン ト & コ ツ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ 卵はMサイズがオススメ！ 大きいものは半量にすると◎ ❑ タネはラップに包んで、上から数回落とすと空気抜きに！ ⇢ スイーツと同じ要領です ⁡ ❏ 焼き油は不要！ひき肉の脂＆成形時の油で十分 ⁡ ❑ ひき肉は直前まで冷蔵庫に入れておく ❑ 玉ねぎはしっかり冷ます ⇢ひき肉に熱を入れないようにするため ⁡ ❏ タネの表面は滑らかにする ⇢肉汁の流出を防ぐ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 玉 ね ぎ に つ い て ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ 生のままでもOK!タネと馴染むよう細かく切ると◎ ❏ ラップなしで加熱し水分を飛ばす ❏ 加熱した玉ねぎは、フライパンに広げて保冷剤を乗せると5分ほどで冷える ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ に載せています🐼♥ˎˊ˗ ⁡ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ @yuuyuu514 のハイライトから飛べます𖤐˒˒ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #ふわふわ煮込みハンバーグy #ふわふわ煮込みハンバーグ #楽天ルーム #ハンバーグ #ハンバーグレシピ
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⳹ フライパンひとつ ⳼ ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ 𓎩 ˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗ ⁡ みんなが大好きな煮込みハンバーグ✨ ⁡ クリスマスなどのイベントご飯にはもちろん 普段のおかずにもぴったり🙌🏻💕 ⁡ タネはフライパンで混ぜて洗い物ラクチン！ ⁡ ソースはデミ缶不要！ おうちにある材料で気楽に作れますよ〜♩ ⁡ ポイントは”片栗粉”💡 ⁡ タネに加えることで裏返しやすく 冷めてもふわふわ☁️ ⁡ ソースも片栗粉でとろみをつけることで フライパンひとつで一気に仕上げられます👍🏻 ̖́-‬ ⁡ しかも煮込みはたったの5分.ᐟ.ᐟ ⁡ 手軽にお店のような ふわふわジューシーなハンバーグができるの ぜひ、作ってみてくださいね🫶🏻💕︎︎ ⁡ ⁡ ‎‎𐒨 𐒧 𐩢𐩺꙳⋆ᐝ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⏰調理時間：20min 🐧冷蔵保存：2〜3日 ❄️冷凍保存：1ヶ月 ⁡ ❲材料：2人分❳ ⁡ 合挽き肉…300g 玉ねぎ…1/2個(100g) しめじ…1袋(100g) サラダ油…適量 ⚪︎ 卵…1個 ⚪︎ パン粉…大4 ⚪︎ 片栗粉、ウスターソース…各大1 ⚪︎ コンソメ顆粒…小1 ⚪︎ 塩、こしょう…各少し ★ 水…100ml ★ ケチャップ…大5 ★ ウスターソース…大3 ★ 砂糖、片栗粉...各小1 ★ コンソメ顆粒…小1/2 バター…10g ⁡ ⁡ ❮ 下ごしらえ ❯‎ ⁡ ・ 玉ねぎはみじん切りにする ・ しめじは小房に分ける ・〔★〕は合わせておく ⁡ ⁡ ❮ 作り方 ❯‎ ⁡ ❶ 玉ねぎは耐熱容器に入れサラダ油小1を絡める。電子レンジ600wで3分ほど加熱し(ラップなし)、冷ます。 ❷ フライパンに①・ひき肉・〔⚪︎〕を入れ、ヘラでよく混ぜ合わせる(手で混ぜてもOK) ❸ 手(またはラップ)にサラダ油を塗り、②を4等分に分けて丸める。空気を抜き、表面を滑らかに整えて並べる。 ❹ 強火にかけて2分ほど焼き(オイル不要)、焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼く。しめじ・〔★〕を加え、蓋をして弱めの中火で5〜6分煮る。火を止め、バターを加えて余熱で溶かす。 ⁡ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ ❏ ❮ 電子レンジ ❯‎ ➡︎ 500wは3分40秒、700wは2分30秒 ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 代用食材・調味料 ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ ❮ 玉ねぎ ❯‎ ➡︎ 省いてもOK ❏ ❮ しめじ ❯ ➡︎ 他のきのこ、または省いてもOK ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ ポ イ ン ト & コ ツ ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ 卵はMサイズがオススメ！ 大きいものは半量にすると◎ ❑ タネはラップに包んで、上から数回落とすと空気抜きに！ ⇢ スイーツと同じ要領です ⁡ ❏ 焼き油は不要！ひき肉の脂＆成形時の油で十分 ⁡ ❑ ひき肉は直前まで冷蔵庫に入れておく ❑ 玉ねぎはしっかり冷ます ⇢ひき肉に熱を入れないようにするため ⁡ ❏ タネの表面は滑らかにする ⇢肉汁の流出を防ぐ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥ 玉 ね ぎ に つ い て ◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢ ⁡ ❏ 生のままでもOK!タネと馴染むよう細かく切ると◎ ❏ ラップなしで加熱し水分を飛ばす ❏ 加熱した玉ねぎは、フライパンに広げて保冷剤を乗せると5分ほどで冷える ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🧸𓈒𓏸◌〔 愛用のキッチングッズ 〕𓂅𓎩‎ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ に載せています🐼♥ˎˊ˗ ⁡ ┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┄┈┈┈┈┈┈┈ @yuuyuu514 のハイライトから飛べます𖤐˒˒ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🏷 #ふわふわ煮込みハンバーグy #ふわふわ煮込みハンバーグ #楽天ルーム #ハンバーグ #ハンバーグレシピ

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